こちらでも何度か書いていますが
私は、パンが大好き♪
毎食パンでもいいくらい…っていうのは大げさかな?
スーパーなどで大手製パン企業の
菓子パンも買ったりしますが
どちらかというと、ハードなタイプが好き。
で、穀物の香りや甘さがあると惚れてしまう…。
初めて訪れるお店では
バゲットとクロワッサンを必ず購入します。
私の好みの基準が
そこに確定的になってきました。
クロワッサンは相方が好きなので
気にして食べるようになったのですが
これもまた店によって様々。
焼き具合、折込みの層、香りなど
私の好みも見えてきました。
パンって不思議なもので
店にはいった瞬間、おいしそうって
雰囲気やパンの顔で
感じちゃったりすることがあるんですね。
時々、店にはいったはいいけど
食べたいものがない…って時は困ります。
ここで何も買わずにでることができないので
あんパン買ったりして…。
あんパンで思いだしたのですが、
以前は、あんパンも初めてのお店で買うもののひとつでした。
あれもこれもとなると
パンを買う回数が多いので
お財布がたいへん厳しくなってきます。
シンプルなものが好きなせいか、
だんだん、初めてのお店で買うパンは厳選されていったのです。
でもこのリスト、年とともにまた変わるかもしれません。
私の好みもどんどん変わっていますし、
これは、あくまでもお店を知る基準ですからね。
来年、違うリストでコラムを書いていても
指摘せず、さらっと流してくださいね。